마카롱 꼬끄 만드는 자세한 방법 (처음 만드는 분 , 자꾸 실패해서 화나신 분들 한번 참고해 보세요😊) How to make macarons in detail

안녕하세요
오늘은 마카롱 꼬끄 만드는 방법을 조금 더 자세히 찍어 영상으로 만들어 봤어요
영상은 마카롱 을 처음 만드시는 분들 기준으로
만들어 봤는데 자꾸 실패해서 답답한 분들에게도
조금은 도움이 되지 않을까 싶어요 😊
처음만들때 중요한 포인트
단단한 머랭
과하지 않은 마카로나주
이 두가지를 기억하세요!!
그럼 오늘도 즐겁게 시청해 주세요❤️

Hello
Today, I filmed how to make macaroon cockles in more detail and made a video
For those who are making macarons for the first time
Even for those who are frustrated because they keep failing
I think it'll help you a little bit 😊
An important point when making it for the first time
a firm meringue
not too much macaroni
Remember these two things!!
Please enjoy the show today❤️

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*계란은 만들기 미리 실온에 30분 정도 꺼내 두어
찬기를 뺀 뒤 노른자를 분리해 사용합니다.

*아몬드가루와 슈가파우더는 미리 가볍게 섞어 두세
요 냉장보관한 아몬드가루를 사용할땐 만들기 30.
분전 꺼내두어 찬기를 빼주세요.

*설탕이 잘 녹을 수 있도록 중속에서 설탕을 세 번
에 나눠 넣으며 여유를 두고 휘핑해 주세요.

*Leave the eggs at room temperature for about 30 minutes before making them
Remove the cold bowl and separate the yolk.

*Mix almond powder and sugar powder lightly in advance and two to three
Make 30 when using chilled almond powder.
Please take out a few minutes and remove the cold.

*Sugar in medium speed three times so that sugar can melt well
Whip in at ease, dividing into .

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꼬끄 만들기 재료

*풀그린 아몬드가루
*브레드가든 슈가파우더
*백설탕

흰자 (Egg white) 50g
설탕 (Sugar) 40g
슈가파우더 (Sugar powder) 58g
아몬드가루 (Almond powder) 70g

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필링재료

버터 (Butter) 80g
백옥앙금 (Sweet white bean paste) 40g

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레시피 사용시 출처를 밝혀주세요.
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