Я готовлю настоящий БЕКОН! Вы навсегда забудете о магазинном беконе!

Как приготовить настоящий БЕКОН. Бекон можно легко приготовить дома.
Я готовлю настоящий БЕКОН. Вы навсегда забудете о магазинном беконе! Приготовить такой вкусный рецепт сможет каждый, кто любит мясные деликатесы.
Этот бекон понравится всем. Немного терпения и все будет хорошо. Вам понравится результат. Как это вкусно. Любители БЕКОНА меня поймут.
После приготовления дайте грудинке остыть и поставьте в холодильник. На следующий день бекон стал еще вкуснее. Если вы не знаете, что приготовить из грудинки, посмотрите мое видео. Главное готовить с удовольствием.

✔Вам необходимо купить термометр. Без него не получится. Также потребуется нитритная соль. У меня нитритная соль 0,6%.
Добавив нитритную соль, вы сможете:
• приятный и аппетитный цвет продукта;
• продлевает срок годности;
• предотвращает развитие бактерий и инфекций в мясе;
• Мясные волокна становятся мягче и нежнее.

Ингредиенты:
Свиная грудинка – 1 кг
Соль 50/50
Нитритная соль – 10 г
Поваренная соль – 10 г
Сахар – 10 г
Лавровый лист – 2 шт.
Черный перец 13 г
Мускатный орех 6 г
Тимьян 3г
Чеснок – 8-9 зубчиков
Датчик температуры

Готовьте в духовке при температуре 80°C (176,0°F), пока внутренняя температура продукта не достигнет температуры от 69°C до 72°C.
Дайте ему вариться 2,5–3 часа, и оно подействует.

✨Друзья, если вам понравилось это видео, вы можете помочь развитию канала: оцените видео! Я буду очень рад и это поддержит развитие канала.✨

ВЫ МОЖЕТЕ ВКЛЮЧИТЬ СУБТИТРЫ, нажав [cc] в правом верхнем углу, а ПЕРЕВОД, нажав три точки в правом верхнем углу видео.

Друзья мои, если вам понравилось это видео, вы можете помочь развитию канала:
📢 Делитесь рецептом с друзьями и оставляйте комментарии. Я буду счастлив! Большое спасибо.
Подпишитесь на мой YouTube-канал, чтобы не пропустить новое видео
   / @guterezepte  
Уже подписаны?!🔔Включите колокольчик, чтобы получать уведомления о новых видео.

Сотрудничество и реклама
[email protected]


********************************
Смотрите другие мои рецепты👇
   • Verleihen Sie demjenigen, der dieses ...  
   • Kochen Sie Ihren eigenen SCHINKEN! Ic...  
   • Spritze, Salz und Gewürze! Ich kaufe ...  
*******************************

#хорошие_рецепты
#рецепт
#бекон