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山口市秋穂大河内南「実やび」

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Описание к видео 山口市秋穂大河内南「実やび」

日替わり定食１種類！創作スイーツも！
「実やび」（山口県山口市秋穂東137-1）は、山口市秋穂の住宅街に佇むお店です。2024年9月にオープンしたばかりの新しいお店で、和の雰囲気漂う座敷は、まるで自宅にいるようなリラックスした空間を演出しています。店主の松岡敏江さんは秋穂在住。地元の方々に愛される店を目指して、日々腕を振るっています。「実やび」の食事メニューは、日替わり定食の1種類のみ。しかも、1日限定20食となっていて、メインはお魚かお肉が日替わりで登場します。松岡さんは、「実やび」をただの飲食店ではなく、地域の人々が集まる心温まる場所にしたいと考えています。「このあたりはお年寄りの方が多くて、１人で住まわれている方もけっこういらっしゃったりとかで、ここでみなさんが集まって、なんかワイワイ言いながらごはん食べて、お話しできる場所が提供できたらいいですね。」素材の味を大切にし、心と体を労わるような定食を提供することで、地域の人々の憩いの場となることを目指しています。

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