Скачать или смотреть พี่หมีแจกสูตร ข้าวเหนียวหน้านวล เหนียวนุ่ม หอมกะทิ

ʕ ˵• ₒ •˵ ʔ-「ข้าวเหนียวหน้านวล」
เหนียวนุ่มกะทิกลมกล่อม! «ข้าวเหนียวหน้านวล»
หรืออีกชื่อนึงคือ "ข้าวเหนียวตัด" เองครับ
เป็นขนมที่นิยมในงานบุญหรือ
เวลาใส่บาตร พี่หมีก็มีสูตรมาแจก
เริ่มตั้งแต่การนึ่งข้าวเหนียวดำ
และขาวให้นุ่มหอมกะทิ
พร้อมทั้งสูตรหน้านวลที่ทำจากกะทิหอมมัน
ตกแต่งหน้าน่าหม่ำด้วยทองหยอดและถั่วดำ
ต้มสุก เพื่อนๆอยากหม่ำกันกี่ชิ้นดีหละครับ?😋🤤
🐾🐻สูตรครับ
🐾ส่วนผสม
ข้าวเหนียวดำ 150 กรัม
ข้าวเหนียวขาว 150 กรัม
ถั่วดำ(ต้มสุก) 80 กรัม
กะทิ 450 มิลลิลิตร
น้ำตาลทราย 100 กรัม
เกลือป่น ½ ช้อนชา
🐾ส่วนผสมหน้านวล
แป้งข้าวเจ้า 50 กรัม
น้ำตาลทราย 80 กรัม
เกลือป่น ½ ช้อนชา
กะทิ 500 มิลลิลิตร
ทองหยอด (แต่งหน้า)
ถั่วดำต้มสุก(แต่งหน้า)
🐾วิธีทำ
1. เทน้ำร้อนใส่ในข้าวเหนียวดำ และข้าวเหนียว
ขาว (ใส่ถ้วยแยกกัน) แช่ทิ้งไว้ประมาน 2 ชั่วโมง
(เพื่อให้เวลาข้าวนำไปนึ่งจะได้สุกนุ่ม)
เทน้ำออกสะเด็ดน้ำ
2. นำข้าวเหนียวทั้งสองอย่างมาผสมให้เข้ากัน
ตามด้วยถั่วดำต้มสุก คนให้เข้ากัน เทใส่ถาดนึ่ง
กดให้แน่นทั่วถาด
3. นำกะทิมาผสมกับน้ำตาลทรายและเกลือ
คนจนน้ำตาลละลาย เทใส่ถาดที่กดข้าว
นำไปนึ่งไฟแรง ประมาน 30 นาที
4. ทำตัวหน้านวลโดยนำส่วนผสมทั้งหมด
คนจนน้ำตาลละลาย เทใส่ข้าวเหนียวที่นึ่ง
เสร็จแล้ว
5. นำไปนึ่งต่อ (ไฟกลางน้ำเดือด) นึ่งประมาน
20 นาที
6. นำขนมออกมาพักให้เย็นแล้วกรีดเป็นชิ้นๆ
แต่งหน้าด้วยทองหยอดและถั่วดำต้ม
ตักใส่จานพร้อมทาน
ติดตามพี่หมีช่องทางอื่นๆ ได้ตามนี้เลยคร้าบ...
🍚 Line@ : http://bit.ly/Line_Mheememhor
🍲 Instagram : http://bit.ly/IG_Mheememhor
🍳 Youtube chanel : http://bit.ly/Youtuber-Mhee
เข้าร่วมกับกลุ่มพี่หมีได้เเล้ววันนี้
🔪 เข้าครัวกับพี่หมี : http://bit.ly/FB_Group01
💸 พี่หมีชี้ทางรวย : http://bit.ly/FB_Group02
#หมีมีหม้อ #ข้าวเหนียวหน้านวล