우동면 아닙니다. 고기로 만든 면, '육면' 성공기

고기로 면을 만든 다음 우동, 라면, 불닭볶음면, 라구 파스타를 만들어 봤습니다.
레시피 출처 : https://www.chefsteps.com/activities/...
🔽재료 목록과 조리도구 정리🔽
✅ 수비드 머신 (메인) : 수비드 슈프림 데미 터치 9L
https://link.coupang.com/a/bl5Kld

✅ 진공 포장기 : 푸드세이버 진공 포장기 VS0185
https://link.coupang.com/a/bl5LDM

✅ 진공 포장 비닐 : 해피락 진공 포장지 대형
https://link.coupang.com/a/bl5M6v

✅ 믹서기 : 필립스 블렌더 5000
https://link.coupang.com/a/bmKeBo

✅ 칼 : 우스토프 나이프 세트
https://link.coupang.com/a/bmITea

✅ 칼 : 글로벌 쿡 나이프 20mm
https://link.coupang.com/a/bmIT0Y

✅ 계량컵 : 파이렉스 계량컵 500ml
https://link.coupang.com/a/bmKquI

✅ 계량스푼 : 스테인레스 계량 스푼
https://link.coupang.com/a/bnNZiM

✅ 저울 : 주방 전자 저울
https://link.coupang.com/a/bmKh8v

✅ 스테인레스 집게 : 스테인레스 집게
https://link.coupang.com/a/bm3nge

✅ 기본 조리 용품 : 쿠진아트
https://link.coupang.com/a/bmCmBp

✅소스팬 : 벨라쿠진 소스팬 1L
https://link.coupang.com/a/bnmelw

✅ 코팅 냄비 : 테팔 매직핸즈
https://link.coupang.com/a/bnVJCZ

✅ 스테인레스 사각 오븐 트레이 : 이케아 KONCIS 로스팅팬
https://link.coupang.com/a/blCxZs

✅ 채망 : 스테인레스 채망
https://link.coupang.com/a/bnFrOk

(이상 제휴 링크로 구매 시 수수료를 받아 채널 운영에 도움이 됩니다.)

[육면 재료]
닭 사이(thigh) 정육
무글루
치킨스톡
소금

[육식맨 YOOXICMAN 채널 소개]
고기 없이 못 사는 육식주의자를 위한 본격 육식 요리 채널!!!
평범한 아파트 가정집에서 평범하지 않은 고기 요리에 도전합니다!

유튜브, 인스타그램 외 소셜 미디어를 운영하지 않으며
특히 페이스북과 인스타그램의 제 영상은 100% 무단도용(불펌)이니 신고와 제보를 부탁드립니다.
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[육식맨 영상의 4대 목표]
◇ 참 보기 좋고 먹어 보고 싶은 육식
◇ 군더더기, 시간 낭비 없이 깔끔한 영상 편집
◇ 흥미로우면서 진실한 리액션
◇ 꽤 도움이 되며 부담스럽지 않은 요리 정보

[BGM]
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