RESEP LONTONG SAYUR MEDAN

LONTONG SAYUR MEDAN

Gulai sayuran

Bahan :
1 buah labu jipang (ukuran besar ), potong-potong
1 buah wortel , potong-potong
1 liter air
1 batang serai
2 lbr daun salam
1 Bks santan instan
Gula , garam, dan kaldu bubuk secukupnya

Bumbu halus:
6 buah cabe merah
6 btr bawang merah
3 siung bawang putih
2 btr kemiri
1/2 ruas jahe

1 1/2 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt kunyit bubuk

Tauco tahu & udang

Bahan:
6 buah tahu ,potong kotak-kotak lalu goreng
100 gr udang
100 gr cabe ijo ,iris serong
1 buah tomat
1 btg serai
2 lbr daun jeruk
2 lbr daun salam
2 sdm tauco
Gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya

Bumbu halus:
5 buah cabe merah
Secukupnya cabe rawit ijo
5 btr bawang merah
2 siung bawang putih

Pelengkap lontong sayur :
Lontong
Bihun goreng
Balado telur
Sambal tempe,teri,kacang tanah
Kerupuk kanji

Untuk cara pembuatan nya tonton videonya sampai selesai ya .... happy watching 😊

#lontongsayur #lontongsayurmedan #khasMedan

Instagram :
  / silvisil88  

Musik: Funny day
Pemusik: Ilya Truhanov
URL: https://icons8.com/music/