அருமையான சிக்கன் | Chicken Recipes in Tamil | Easy Chicken Recipe |

அருமையான சிக்கன் | Chicken Recipes in Tamil | Easy Chicken Recipe | ‪@HomeCookingTamil‬

#அருமையானசிக்கன் #ChickenRecipesinTamil #EasyChickenRecipe #homecookingtamil #chicken

Chapters:
Promo - 00:00
Andhra Style Chicken Fry - 00:19
Chicken Pickle - 05:03
Bread Chicken Rolls - 09:46
Chicken Soup - 15:01

Here is the link to Amazon HomeCooking Store where I have curated products that I use and are similar to what I use for your reference and purchase
https://www.amazon.in/shop/homecookin...

ஆந்திரா ஸ்டைல் சிக்கன் ப்ரை
தேவையான பொருட்கள்

சிக்கனை ஊறவைக்க
சிக்கன் - 1 கிலோ
உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
மஞ்சள் தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி
மிளகாய் தூள் - 4 தேக்கரண்டி

மசாலா தூள் அரைக்க
தனியா - 1 1/2 மேசைக்கரண்டி
சீரகம் - 1 தேக்கரண்டி
சோம்பு - 1 தேக்கரண்டி
மிளகு - 1 தேக்கரண்டி
ஏலக்காய் - 3
கிராம்பு - 4
பட்டை -
காய்ந்த மிளகாய் - 6
காஷ்மீரி மிளகாய் - 4

சிக்கன் ப்ரை செய்ய
எண்ணெய் - 4 மேசைக்கரண்டி
வெங்காயம் - 4 பொடியாக நறுக்கியது
பச்சை மிளகாய் - 2 பொடியாக நறுக்கியது
கறிவேப்பிலை
இஞ்சி பூண்டு விழுது - 2 முழு தேக்கரண்டி
அரைத்த மசாலா தூள்
உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
கொத்தமல்லி இலை நறுக்கியது

சிக்கன் ஊறுகாய்
தேவையான பொருட்கள்

மசாலா தூள் அரைக்க
பட்டை - 2 துண்டு (Buy: https://amzn.to/31893UW)
ஏலக்காய் - 5 (Buy: https://amzn.to/2U5Xxrn)
கிராம்பு - சிறிதளவு (Buy: https://amzn.to/36yD4ht)
தனியா - 4 மேசைக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/36nEgEq)
சீரகம் - 2 தேக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/2NTgTMv)
கடுகு - 1 தேக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/3aRy6Qt)
வெந்தயம் - 1 தேக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/2Sh0x1P)

சிக்கன் ஊறுகாய் செய்ய
எலும்பில்லாத சிக்கன் - 1/2 கிலோ
அரைத்த மசாலா தூள்
மஞ்சள் தூள் (Buy: https://amzn.to/2RC4fm4)
உப்பு - 1 தேக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/2vg124l)
இஞ்சி பூண்டு விழுது - 4 தேக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/314FymX)
நல்லெண்ணெய் - 1 கப் (Buy: https://amzn.to/2GUoDKd)
மிளகாய் தூள் - 1/2 கப் (Buy: https://amzn.to/37DAVT1)
உப்பு - 2 மேசைக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/2vg124l)
எலுமிச்சைபழச்சாறு - 1 பழத்தின் சாறு

சிக்கன் பிரட் ரோல்
தேவையான பொருட்கள்

சிக்கன் பில்லிங் செய்ய
சிக்கன் - 1/2 கிலோ
மஞ்சள் தூள் - 1 சிட்டிகை
உப்பு
மிளகு தூள்
தண்ணீர் - 1/4 கப்
எண்ணெய் - 3 தேக்கரண்டி
பூண்டு - 1 மேசைக்கரண்டி நறுக்கியது
இஞ்சி - 1 மேசைக்கரண்டி நறுக்கியது
பச்சை மிளகாய் - 2 நறுக்கியது
வெங்காயம் - 1 பொடியாக நறுக்கியது
குடைமிளகாய் பொடியாக நறுக்கியது
மிளகாய் தூள் - 1 1/2 தேக்கரண்டி
தனியா தூள் - 1 தேக்கரண்டி
சீரக தூள் - 1 தேக்கரண்டி
கரம் மசாலா தூள் - 1 தேக்கரண்டி
வெங்காயத்தாள்
கொத்தமல்லி இலை நறுக்கியது

சிக்கன் பிரட் ரோல் செய்ய
பிரட்
முட்டை - 2
பிரட் தூள்
சிக்கன் பில்லிங்
எண்ணெய் - பொரிப்பதற்கு

சிக்கன் சூப்
தேவையான பொருட்கள்

முழு தனியா - 2 தேக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/2sP7i1Z)
சீரகம் - 1 தேக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/2NTgTMv)
முழு மிளகு - 1 தேக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/2RPGoRp)
இஞ்சி - 1 துண்டு
பூண்டு - 8 பற்கள்
எண்ணெய் - 2 தேக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/2RGYvrw)
பட்டை - 1 துண்டு (Buy: https://amzn.to/31893UW)
கிராம்பு - 2 (Buy: https://amzn.to/36yD4ht)
ஏலக்காய் - 2 (Buy: https://amzn.to/2U5Xxrn)
பிரியாணி இலை - 1 (Buy: https://amzn.to/31cpSxL)
வெங்காயம் - 1 நறுக்கியது
பச்சை மிளகாய் - 1 நறுக்கியது
கறிவேப்பில்லை
தக்காளி - 2 நறுக்கியது
மஞ்சள் தூள் - 1/4 தேக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/2RC4fm4)
எலும்புள்ள சிக்கன் - 500 கிராம்
உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
தண்ணீர் - 3 கப் (750 மில்லி)
கொத்தமல்லி இலை

You can buy our book and classes at https://www.21frames.in/shop
HAPPY COOKING WITH HOMECOOKING
ENJOY OUR RECIPES

Website: https://www.21frames.in/homecooking
Facebook:   / homecookingtamil  
Youtube:    / homecookingtamil  
Instagram:   / home.cooking.tamil  
A Ventuno Production : https://www.ventunotech.com