Как приготовить веганские колбаски без глютена с помощью моего нового кухонного гаджета!

Ааш и Маш:    • Exploring EASY & DELICIOUS Persian Co...  
Видео о том, как приготовить веганскую колбасу без глютена, появилось после того, как я купил новый кухонный гаджет; колбасный пистолет. Я не собирался делать веганские колбасы без глютена, но заметил, что по чистой случайности отказался от продуктов из пшеницы, когда придумывал ингредиенты. Благодаря этому колбаски получаются красивыми и легкими, но при этом обладают великолепной текстурой и вкусом. После пары ошибок я рад сообщить, что это была фантастическая покупка! В предыдущем видео мне приходилось заворачивать отдельные безглютеновые веганские колбаски в рисовую бумагу; утомительное и кропотливое занятие. Купленные мной веганские оболочки для колбас на соевой основе, а также экономия времени благодаря пистолету, позволили получить восхитительный хруст колбасы, когда вы ее надкусываете, практически за короткое время.

Обязательно прочтите прикрепленный комментарий, чтобы узнать о некоторых важных изменениях в рецепте, а также о других примечаниях и советах.

В этом видео вы узнаете;
✅ Как приготовить безглютеновые веганские колбаски
✅ Как пользоваться колбасным пистолетом
✅ Как добиться текстуры веганских заменителей мяса
✅ Как приготовить веганские колбаски
✅ Как лучше всего бесплатно заморозить безглютеновые веганские колбасы
✅ Как приготовить красную чечевицу
✅ Как приготовить киноа
✅ Как варить гречневую крупу
✅ Из чего делают оболочки для веганских колбас?

В какой-то момент появится веб-сайт с рецептами для печати (все это превратилось в довольно большой проект!), А пока вот ингредиенты. Дайте мне знать в комментариях, если у вас есть какие-либо вопросы или предложения

Ингредиенты для веганских колбас без глютена:
180 г (1 стакан) красной чечевицы (сырой вес)
100 г (½ стакана) жареной гречки (сырой вес)
100 г (½ стакана) белой киноа (сырой вес)
80 г (1 чашка) лапши из коричневого риса
1 маленький лук-порей
2 столовые ложки свежего тимьяна
12 листьев свежего шалфея
½ чайной ложки семян фенхеля
½ чайной ложки черного перца
2 столовые ложки бульонного порошка со вкусом говядины
2 чайные ложки лукового порошка
1 чайная ложка чесночного порошка
1 столовая ложка свекольного порошка
2 столовые ложки пищевых дрожжей
2 столовые ложки каррагинана каппа (по желанию, см. закрепленный комментарий)
450 г (15,87 унций) очень твердого тофу
2 столовые ложки оливкового масла Extra Virgin
2 столовые ложки бульонного порошка со вкусом говядины (для тофу)
4 столовые ложки веганского заменителя яиц (яйца)

Упомянутые ссылки:
Веганское ореховое жаркое:    • Vegan nut roast, horrible? Not with t...  
Текстурированный сейтан без глютена:    • Chickpea Gluten Free Seitan; a textur...  
Веганское трио ризотто:    • Let's Make CREAMY Vegan Risotto! Thre...  
Веганский стейк Солсбери:    • Exploring the world with my belly! Ho...  
Веганские мягкие тако:    • It's vegan soft taco Tuesday! (+ pico...  
Веганский пастуший пирог:    • It's like getting snuggled from the i...  
Ааш и Маш:    • Exploring EASY & DELICIOUS Persian Co...  
Веганские колбаски без глютена со вкусом чоризо:    • Gluten Free Vegan Sausage! Chorizo fl...  

Общество признательности Сейтана:   / makingseitan  

➡ Поддержите меня на Patreon: www.patreon.com/rachelbrownstein.
➡Купи мне кофе: www.ko-fi.com/auntier8chel
➡ Следуйте за мной в Твиттере: www.twitter.com/AuntieR8chel.
➡ Следуйте за мной в Instagram: www.instagram.com/AuntieR8chel.
➡ Следуйте за мной на Facebook: www.facebook.com/AuntieR8chel.

Добро пожаловать на мою кухню (в лабораторию?)
На моем канале вы смотрите результаты моих двухчасовых мыслей: «Интересно, что произойдет, если я поставлю А на Б?» Ответы в значительной степени склоняются к торту и моим постоянным поискам хорошего заменителя мяса. Я веган, который любит продукты животного происхождения, но ненавидит то, что с ними связано; поэтому я с головой нырнул в кроличью нору различных растительных текстур и вкусов. Часто я впервые пробую рецепт, и я расскажу вам, почему я использую ингредиенты и что, по моему мнению, происходит, когда что-то идет не так.
Возьмите сосуд с тем, что доставляет вам удовольствие и удовольствие, но будьте осторожны; здесь иногда грязно!

Временные метки:
00:00 - Приготовим безглютеновые веганские колбаски!
02:08 – Создание безглютеновой веганской начинки для колбасы
04:17 - Добавление вкуса в начинку безглютеновой веганской колбасы
07:07 - Как связать безглютеновые веганские колбасы
08:06 – Как приготовить текстурированный тофу
09:56 - Как собрать и использовать колбасный пистолет
11:05 - Начинка безглютеновых веганских колбасок
14:52 - Как приготовить веганскую колбасу без глютена
15:35 - Давайте есть безглютеновые веганские колбаски!