ПОТРЯСАЮЩИЙ веганский кофейно-ореховый торт! Потому что мне нужно было съесть свои чувства

Веганский рождественский торт:    • The Vegan Christmas Cake for People W...  
В видео этой недели мы готовим нечто экстраординарное; веганский кофейно-ореховый пирог – настоящее удовольствие. Независимо от того, являетесь ли вы опытным веганом или просто интересуетесь растительными деликатесами, этот торт обязательно поразит ваши вкусовые рецепторы и попадет в список ваших любимых рецептов! Этот торт – не просто десерт; это праздник сострадания, творчества и кофеина!

Почему вам понравится этот торт:
Кофейное блаженство: представьте себе аромат свежезаваренного кофе, пропитывающий каждую крошку этого влажного торта. Насыщенный, крепкий вкус кофе сочетается с небольшим количеством кардамона, который делает каждый кусочек более изысканным.
Ореховое чудо: торт готовится из молотых грецких орехов, а дополнительные хрустящие кусочки грецких орехов придают ему текстуру и восхитительный ореховый вкус. Они похожи на маленькие сюрпризы, спрятанные в слоях.
Волшебство без молочных продуктов: веганский йогурт и подсолнечное масло создают сочную основу без молочных продуктов.
Корона засахаренных грецких орехов: мы не ограничиваемся только коржами. Засахаренные половинки грецких орехов украшают наше творение, добавляя элегантности и восхитительного нотка пикантного сладкого волшебства.
Buttercream Dreams: Бархатистый веганский кофейно-сливочный крем — настоящее откровение. Это похоже на объятия с кофеином для ваших вкусовых рецепторов.

Проверьте прикрепленный комментарий, чтобы найти примечания к рецепту и советы.

В этом видео вы узнаете;
✅ Как приготовить веганский кофейно-ореховый пирог
✅ Как приготовить веганский сливочный крем
✅ Как приготовить вкусный торт без яиц
✅ Как приготовить цукаты из грецких орехов
✅ Как не дать тортам получиться плотными
✅ Как покрыть торт глазурью
✅ Как разделить торт пополам
✅ Как охладить торт

В какой-то момент появится веб-сайт с рецептами для печати (все это превратилось в довольно большой проект!), А пока вот ингредиенты. Дайте мне знать в комментариях, если у вас есть какие-либо вопросы или предложения

Ингредиенты для веганского кофейно-орехового торта:
70 г (½ стакана) кусочков грецких орехов
180 г (1 стакан) золотой сахарной пудры
45 г (4 столовые ложки) темно-коричневого мягкого сахара
200 г (¾ стакана + 3 столовые ложки) подсолнечного масла
200 г (¾ чашки + 1 столовая ложка) несладкого простого веганского йогурта
4 столовые ложки растительного молока
6 чайных ложек растворимого кофе (хорошего качества)
½ чайной ложки какао-порошка (по желанию)
¼ чайной ложки соли (по желанию)
220 г (1¾ чашки + 2 столовые ложки) обычной/AP муки
2 столовые ложки кукурузного крахмала
2½ чайной ложки разрыхлителя
½ чайной ложки пищевой соды

Засахаренные грецкие орехи:
85 г (1 чашка) половинок грецких орехов
2 столовые ложки гранулированного белого сахара

Веганский кофейно-масляный крем: (у меня осталось около ⅕, так что смело делайте меньше)
420 г (2¾ стакана + 2 столовые ложки) Сахарная пудра (сахарная пудра)
210 г (¾ чашки + 3 столовые ложки) веганского масла (размягченного)
1 столовая ложка растворимого кофе в порошке
1 столовая ложка кипятка
½ чайной ложки лимонного сока
¾ чайной ложки порошка растворимого кофе (добавляется дополнительно)

Заполнение слоя:
¼ сливочной смеси
¼–½ чайной ложки молотых семян кардамона (по желанию)
30 г (⅓ чашки) кусочков поджаренных грецких орехов (по желанию)


Упомянутые ссылки:
Веганский рождественский торт:    • The Vegan Christmas Cake for People W...  
Веганский шоколадный торт со стаутом:    • Vegan Chocolate Stout Cake - Perfect ...  

Веганский рецепт «Школьный вечер»: https://schoolnightvegan.com/home/veg...

➡ Поддержите меня на Patreon: www.patreon.com/rachelbrownstein.
➡Купи мне кофе: www.ko-fi.com/auntier8chel
➡ Следуйте за мной в Твиттере: www.twitter.com/AuntieR8chel.
➡ Следуйте за мной в Instagram: www.instagram.com/AuntieR8chel.

Добро пожаловать на мою кухню (в лабораторию?)
На моем канале вы смотрите результаты моих двухчасовых мыслей: «Интересно, что произойдет, если я поставлю А на Б?» Ответы в значительной степени склоняются к торту и моим постоянным поискам хорошего заменителя мяса. Я веган, который любит продукты животного происхождения, но ненавидит то, что с ними связано; поэтому я с головой нырнул в кроличью нору различных растительных текстур и вкусов. Часто я впервые пробую рецепт, и я расскажу вам, почему я использую ингредиенты и что, по моему мнению, происходит, когда что-то идет не так.
Возьмите сосуд с тем, что доставляет вам удовольствие и удовольствие, но будьте осторожны; здесь иногда грязно!

Временные метки:
00:00 - Приготовим веганский кофейно-ореховый торт!
01:15 - Приготовление веганского теста для кофейно-орехового торта
06:31 - Как испечь и остудить торт
08:43 - Как сделать конфеты из грецких орехов
09:40 – Приготовление веганского кофейно-сливочного крема.
17:05 - Как разрезать торт пополам
18:06 - Как заморозить и украсить торт
20:47 - Давайте есть веганский кофейно-ореховый торт!