ROLLÈ DI TACCHINO farcito al forno - ricetta facile del secondo piatto di carne ricco e gustoso

Una ricetta di carne facile da seguire grazie ai nostri passaggi dettagliati, il rollè di tacchino al forno farcito con spinaci, formaggio e frittatina che piace a tutta la famiglia come potete vedere dall’assaggio alla fine del video.

La nonna di Cucina Geek lo prepara come secondo piatto di carne per le occasioni oppure per cena essendo un piatto davvero completo e delicato. Il piatto che ha convinto la nostra bambina a mangiare gli spinaci! Per renderlo ancora più originale e perché rilasciano un sughetto da leccarsi i baffi, facciamo il rollè di tacchino con un contorno di funghi cardoncelli, ma si può fare anche con le classiche patate.

INGREDIENTI PER 4-5 PERSONE

• 800 gr di fesa di tacchino
• 200 gr di spinaci
• 2 uova
• 150 gr di formaggio a fette
• 100 ml di vino bianco
• 100/200ml ml di acqua
• 2-3 cucchiai di olio extravergine di oliva
• Una fettina di aglio
• rosmarino
• 500 gr di funghi
• Un ciuffetto di prezzemolo
• Sale
• Pepe

La ricetta stampabile del rollè di tacchino farcito è qui: https://cucinageek.it/rolle-di-tacchi...

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