Кипрские сухарики от Элизы

Описание к видео Кипрские сухарики от Элизы

Ингредиенты для чудесного кипрского Glystarkes: A) 300 г муки (150 г деревенской + 150 г муки «00», без закваски. Мука крепкая, из нее делают торты, печенье). Б) 8гр дрожжей. В) 1 столовая ложка сахара 20гр. Г) 1г соли. E) 2 г имбиря. Ж) 2 г молотого аниса. H) 2 г корицы. I) Половина чайной ложки мастики. I) Половина чайной ложки махлепа. К) ложка масла растительного 20гр. Л) 1 стакан кунжута. М) 5-10 мл лимонного сока. N) 150 мл теплой воды.
Обратите внимание, что вы можете заменить все специи (от E до I) 2 чайными ложками душистого перца. #MEchatzimike

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео