Potaje de Semana Santa 🍲La receta tradicional que debes conocer

El potaje de vigilia es un plato tradicional consumido durante la Semana Santa en toda España. Esta receta, típicamente sin carne, se prepara con garbanzos, espinacas, bacalao y otros ingredientes disponibles en la temporada. Su sabor tradicional es increíble, un sabor de toda la vida.

Receta escrita: https://recetasdecocina.elmundo.es/20...

🍴 Ingredientes🍴

500 gramos de garbanzos
1 bolsa de espinacas
4 tacos de bacalao
1 zanahoria
1 cebolla
1 ajo
Laurel
Pimentón de la Vera
Azafrán
Huevo duro (guarnición opcional)


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