香浓马铃薯泥 (无葱蒜,含奶制品,蛋奶素)| Creamy Mashed Potato (No Onion Garlic, Dairy Products used, 100% Vegetarian)

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马铃薯爱好者注意!今天又上传新的马铃薯系列教学了。没有感受过入口即化是什么对吧?相信我,这个非常简单的马铃薯泥食谱绝对可以满足你的食欲。这道配菜也非常有仪式感哦~推荐给各位小情侣在特别的节日准备这道料理,整出浪漫的图形来庆祝一下吧!

食材
马铃薯泥:
马铃薯 - 500克
植物油 - 1汤匙
牛奶 - 50毫升
盐 - 1茶匙
黑胡椒粉 - 少许

酱汁:
植物油 - 1汤匙
黑胡椒粒 - 5克
盐 - 1茶匙
蘑菇调味精 - 1茶匙
木薯粉 - 1茶匙
水 - 100+50毫升
素蚝油 - 2 汤匙

Ingredients
Mashed Potato:
Potato - 500g
Margarine - 1 tablespoon
Milk - 50ml
Salt - 1 teaspoon
Black Pepper – Some

Sauce:
Margarine – 1 tablespoon
Black Pepper Corn – 5g
Salt - 1 teaspoon
Mushroom Stock Powder - 1 teaspoon
Tapioca Flour – 1 teaspoon
Water – 100+50ml
Vegetarian Oyster Sauce – 2 tablespoon

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