ヴィーガン専門店が作るオムライスの仕込み　

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Описание к видео ヴィーガン専門店が作るオムライスの仕込み　

ご視聴ありがとうございます🌱

本日はディナーメニューの
ヴィーガンオムライスの仕込み動画でした😊

コロナ禍の隙間時間で
生まれたオムライスですが
テイクアウトも可能となっております🙆‍♂️
※ディナータイム限定

動画で少し紹介しました
京都の“ムモクテキカフェ“さんですが
何もかもめっちゃお洒落な上に
昔食べたヴィーガンのカツ丼に感動しまして。

卵の代わりにお豆腐でとじていましたが
それを食べた時“なんじゃこれ！”と
感動したのを覚えています。

それがあまりに美味しかったので、
すぐメニューに入れたりもしまして。

そしたらそのカツ丼目当てで来店される
常連さんが居たのも懐かしい思い出です。

もしヴィーガンの丼屋さんするなら
カツ丼と牛丼はやりたいものです。

パプリカ食堂　店主　中井

庄司いずみ先生のインスタグラム
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ムモクテキカフェさんのインスタグラム
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