Bánh Rau Câu TT Nhân Sầu Riêng Custard,Dai Giòn Mới Lạ/ Yelly Moon Cake With Durian Custard Filling

Bánh Rau Câu Trung Thu Nhân Sầu Riêng Custard

Nguyên liệu cho 8 bánh

Phần nhân Custard sầu riêng
3 lòng đỏ trứng (48g)
100g thịt sầu riêng
75g đường
1/4 m/cafe muối
7g bột bắp
100ml nước
6g bột rau câu giòn
2 cái lá dứa
200ml nước cốt dừa
25g bơ

Phần vỏ bánh
200g đường thốt nốt
600 ml nước cốt dừa
20g đường
8g bột rau Câu giòn
10g bột rau Câu dẻo
1/3 m/cafe muối
600ml sữa tươi
2 lá dứa

Ingredients for 8 agar yelly moon cakes

Durian custard filling
3 legg yolks (48g)
100g durian
75g sugar
1/4 tsp salt
7g corn starch
100ml water
6g agar powder
2 pandan leaves
200ml coconut milk
25g butter

Parm sugar yelly part
200g parm sugar
600 ml coconut milk
20g sugar
8g agar powder
10g yelly powder
1/3 tsp salt
600ml milk
2 pandan leaves

Connect with me over / Kết nối với mình qua :
Face book group
https://www.facebook.com/groups/22358...

Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?...

❤❤❤Cảm ơn các bạn đã xem Video, nếu thấy video hữu ích thì hãy đăng ký, like và
share để ủng hộ mình nhé❤️❤️❤️
❤️❤️❤️Hi, everyone! Thank you for watching. If you like my video and find its helpful. Please, support my channel by clicking the subscribe button, like and share.