СЛАДКИЕ НЕАПОЛИТАНСКИЕ БРИОЧЕ (фаршированные снежинки): подлинный итальянский рецепт

Готовы ли вы попробовать эти маленькие пушистые бриоши? Давайте узнаем, как приготовить этот оригинальный итальянский десерт: известный в Неаполе как "фаршированные снежинки" или "фаршированные облака", он состоит из теста бриошь, кремовой начинки из сыра Рикотта и молока и посыпки из сахарной пудры. Приготовьте тесто, дайте ему подняться, испеките бриоши и начините их самой сладкой начинкой: следуйте простому итальянскому рецепту и путешествуйте по Италии одним укусом!

★ АНГЛИЙСКАЯ ВЕРСИЯ:    • NEAPOLITAN SWEET SNOWFLAKES - Origina...  

★ 00:22 - ТЕСТО ДЛЯ БРИОШЕЙ
★ 03:05 - НАЧИНКА
★ 05:24 - ВЫПЕЧКА
★ 05:59 - НАЧИНКА И УКРАШЕНИЕ

★ ИЩЕТЕ ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ?
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ПРЯМО СЕЙЧАС ► http://bit.ly/GialloZafferanosub

НАЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК И СЛЕДИТЕ ЗА НОВЫМИ РЕЦЕПТАМИ!

★ ИНГРЕДИЕНТЫ И РЕЦЕПТ: https://ricette.giallozafferano.it/Fi...

★ ИНГРЕДИЕНТЫ (для 28 снежинок)

Манитобская мука 250 г
Творожная мука 250 г
Сахар 80 г
Цельное молоко 300 г
Свежие пивные дрожжи 10 г
Сливочное масло 30 г
Мелкая соль 4 г
Стручок ванили ½

ЯИЧНЫЙ БЕЛОК
Яичный желток 1
Молоко 15 г

НАЧИНКА
Сыр рикотта 150 г
Жирные сливки 150 г
Сахарная пудра 25 г
Лимонная цедра ½
Молоко 200 г
Сахар 60 г
Кукурузный крахмал 20 г
Мед 10 г
Стручок ванили ½

► ПОСЛЕДНИЕ ВИДЕО ОТ GIALLOZAFFERANO
http://bit.ly/RICETTE-GZ

► ЛЕГКИЕ ИТАЛЬЯНСКИЕ ДЕСЕРТЫ
http://bit.ly/DOLCI-GZ

► РЕЦЕПТЫ ДЖОВАННИ
http://bit.ly/RICETTE-GIOVANNI

_______________________________________

Giallozafferano - лучший сайт о еде в Италии! Здесь вы найдете множество быстрых и простых рецептов от закусок до десертов, включая вкусные первые и вторые блюда: готовить с нами еще никогда не было так просто!

► GIALLOZAFFERANO ОНЛАЙН КУЛИНАРНАЯ КНИГА:
https://www.giallozafferano.it/

_______________________________________

★ СЛЕДИТЕ ЗА НАМИ!

► Facebook:   / giallozafferanolive  
► Instagram:   / giallozafferano  
► Pinterest: https://www.pinterest.it/GialloZafferano
► Twitter:   / giallozafferano  

#джиаллозафферано #кондитерскиеизделия #бриошь