สูตรแหนมเนืองพร้อมน้ำจิ้ม | ตวงตั้งเตา

สายผักห้ามพลาดค่ะกับเมนูแหนมเนือง

ส่วนประกอบ แหนมหมู
หมูบดติดมัน 1 กิโลกรัม
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม 8-10 กลีบ
น้ำตาล 2 ช้อนชา
เกลือ 2 ช้อนชา
พริกไทย 4 ช้อนชา
แป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาวมาดามตวง 1 ช้อนชา
ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
น้ำเย็น+น้ำแข็ง เล็กน้อย

ส่วนประกอบน้ำจิ้ม
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม 5 กลีบ
หอมแดง 5 หัว
เต้าเจี้ยว ¼ ถ้วยตวง
น้ำมะเขียมเปียก ½ ถ้วยตวง
ถั่วเขียวเราะเปลือกต้มสุก ½ ถ้วยตวง
น้ำตาล ½ ถ้วยตวง
ข้าวเหนียวนึ่งสุกแล้ว ¼ ถ้วยตวง
งาขาวคั่วบด 1 ช้อนโต๊ะ
ถั่วลิสงคั่วบด 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาวมาดามตวง 2 ช้อนชา
ซอสปรุงรสมาดามตวง 2 ช้อนชา
เกลือป่น 2 ช้อนชา
พริกขี้หนู 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า

ผักแกล้ม
ผักกาดหอม
ผักชีฝรั่ง
ผักชี
สะระแหน่
โหระพา
กระเทียมซอย
แตงกวา
มะม่วง
มะเฟือง
กล้วยดิบ
แป้งใบเมี่ยง

#สูตรแหนมเนืองพร้อมน้ำจิ้ม #สอนทำอาหาร #มาดามตวง #สูตรอหาาร

🚩สามารถสั่งซื้อเซ็ทซอสได้ทางไลน์แอด
@madametuang ราคาชุดละ 269.- (ยังไม่รวมค่าส่ง)
ค่าส่ง ไปรษณีย์ลงทะเบียนใน กทม.❤
1 ชุด (3 ขวด) 50.-
2 ชุด 70.-
3 ชุด 80.-
🧡ต่างจังหวัด
1 ชุด (3 ขวด) 70.-
2 ชุด 90.-
3 ชุด 100.-

ติดตาม Madame Tuang ได้ทาง
🥝Website : www.madametuang.com
🍄Facebook : Madame Tuang
🥖Line @ : https://lin.ee/zPGKHTl
🍇Instagram : www.instagram.com/madametuang
🍲Youtube :    / @madametuang9442  
🥗Tiktok : https://vt.tiktok.com/ZSJ81udFx/

#MadameTuang #มาดามตวง #สอนทำอาหารง่ายๆ