Uszka. Jak zrobić idealne ciasto na uszka? Jak lepić uszka? Jak zrobić farsz do uszek? MENU Dorotki.

Wypełnione drobno siekanym farszem grzybowym, malutkie pierożki gotowane w wodzie, podawane jako uzupełnienie lub dodatek do zup o kształcie zwierzęcego ucha i bardzo popularne jako dodatek do barszczu - choć mogą być podane jako samodzielne danie. Tak można opisać tylko uszka!

Jeśli jednak nie macie czasu, siły ani ochoty lepić uszek to zapraszam Was na film:
"Uszka dla leniuszków. Jak zgasicie światło nie odróżnicie tych kluseczek od uszek ;-)" -    • Uszka dla leniuszków. Jak zgasicie św...  

A jak nie chcecie używać grzybów leśnych, to zapraszam Was
na film jak zrobić uszka z doskonałym farszem z pieczarek:
   • Uszka z farszem z pieczarek i tajnym ...  

Zapraszam Was również na mój profil:
  / menu_dorotki  

SKŁADNIKI NA CIASTO:
250g mąki pszennej (polecam typ 450)
100ml gorącej wody
40g masła
1/2 łyżeczki soli

SKŁADNIKI NA FARSZ:
35-40g suszonych grzybów
czerstwe jasne pieczywo: 1/2 bułki lub 1 kromka
około 30ml mleka
1 średnia cebula
1 łyżeczka masła
sól i pieprz do doprawienia

#menudorotki #pierogi #kanałkulinarny