(ENG SUB/DUB) 멸치로 육수 내지마세요! 대박집 잔치국수 이렇게 만들어 정말 맛있어요~

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#잔치국수

재료
당근, 애호박, 소면, (애호박 당근 2:1 비율로 넣어주세요)

육수 (성인숟가락기준입니다)
물1L, 국간장2t, 소금0.5t, 멸치가루1T
[양념장]: 진간장6T 고춧가루1.5 설탕1 참기름1 흰대파 청량고추1 홍고추1

0. 멸치를 팬에 덖은 후, 믹서기에 갈아 멸치가루를 준비해주세요.
1. 채소를 손질하고, 양념장을 만든다.
2. 끓는 물에 1인분(500원동전) 3분30초간 삶아주며, 넘치려할때 찬물을 꺽어서 두번 넣어주세요.

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