【糖醋黃魚】糖醋做法 教你調出滋味酸甜的糖醋醬 如何燒出醬香酸甜魚肉鮮嫩 現在告訴你 / 莊師傅的廚房

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糖醋魚做法 食譜比例說明請看下方↓ 喜歡我的料理影片，歡迎大家幫我按『讚』『訂閱』『分享』出去！ 影片裡，烹煮過程有不明瞭的地方請在影片下方留言，我會儘快回覆。

糖醋黃魚3人份
食材 :
黃魚1尾
洋蔥60g
紅甜椒40g
黃甜椒40g
薑末10g
青蔥1支
沙拉油100cc

醃醬 :
薑泥5g
蔥泥10g
米酒1大匙
鹽1茶匙
太白粉20g+水20cc
地瓜粉適量

糖醋醬汁 :
番茄醬3大匙
白醋2大匙
糖2大匙
醬油1匙
太白粉1茶匙
水4大匙

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