De Perfecte Reverse Sear PICANHA | Kolenboertje

🥩Een goed stuk vlees tot in de perfectie bereiden hoeft niet moeilijk te zijn, en deze reverse sear picanha is daarvan het bewijs! Puur, gezond en zó lekker!

---------------

🥩 Boek hier je workshop en wij garanderen je dat BBQ nooit meer hetzelfde zal zijn! https://www.kolenboertje.nl/workshops/

🍗 Elke woensdag een nieuw recept!

🔥 Word lid van onze BBQ community en krijg toegang tot honderden exclusieve recepten en tutorials:
https://www.kolenboertje.nl/bbqcommun...


---------------

🔥Houtskool: https://www.kolenboertje.nl/product/h...

🍴Kolenboertje Pepermix : https://www.kolenboertje.nl/product/p...

🧂Onbewerkt zeezout: https://www.kolenboertje.nl/product/z...

🔪Victorinox uitbeenmes: https://www.kolenboertje.nl/product/u...

---------------

📺Hoofdstukken:

0:00 Intro
0:26 Wat is het staartstuk
1:31 Vetkap insnijden
2:30 Inwrijven met zeezout
3:19 BBQ aansteken en instellen
3:47 Overtollig zout verwijderen
4:08 Staartstuk op de BBQ
4:35 Kerntemperatuur meten
5:33 Affakkelen boven direct vuur
6:08 Staartstuk laten rusten
6:45 Hoe snijd je een staartstuk
8:20 Proeven
9:00 Outro

---------------

🔥Bedankt voor het kijken en tot de volgende!

#kolenboertje #kolenboertjebbq #bbq #barbecue #foryoupage #fypシ #voorjou #voorjoupagina #grill #receptvideo #kamado #howto #roken #smoked #spareribs #grillen #grill howt #diy #tutorial #chef #youtubechef #cooking #koken
#bbqribfingers #BBQ #barbecue #grill #grillen #chefjuna #tiktokchef #recept #recipe #bbqrecept #viral #viraltiktok #voorjou #voorjoupagina #vjp #vj #fyp #fypシ #fypシ゚viral #foryou #foryoupage #POV #povstories #picanha #picanhabbq #reversesear #staartstuk
#steak #picanhasteak #grilledpicanha

Tags/zoekwoorden:
De Perfecte Reverse Sear PICANHA | Kolenboertje