Скачать или смотреть Sanduíches grelhados veganos muito fáceis de preparar

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alguns utensílios e suplementos que utilizo: https://veganandcolors.com/index.php/...

alguns utensílios e suplmentos (Europa): https://veganandcolors.com/index.php/...

Queijo vegano de leite coco
• 1 xícara (240 ml) de leite de coco culinário (garrafinha ou latinha, bem cremoso)
• ½ colher de chá de sal
• ½ colher de chá de alho em pó
• ½ colher de chá de curcuma/açafrࣦão-da-terra em pó
• 1 colher de sopa de levedura nutricional (opcional, mas recomendo)
• 2 colheres de sopa bem cheias de polvilho doce

Queijo vegano com castanhas (rende bastante, pode fazer somente a metade da receita)
• 1 xícara (240 ml) de castanhas cruas ou torradas demolhadas por 8 horas ou mais
• 2 xícaras de água (use a mesma xícara que mediu as castanhas)
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de alho em pó
• 2 colheres de sopa de levedura nutricional (opcional, mas recomendo)
• 1 colher de chá de vinagre
• 4 colheres de sopa bem cheias de polvilho doce

Carne jaca com molho barbecue: usei carne de jaca de lata (400 ml/1 xícara cheia) em conserva em água. Descartei a água, lavei os pedaços de jaca em água corrente, espremi bem o excesso de líquido. Desfiei os pedaços com ajuda de um garfo. Coloquei na air fryer, adicionei 4 colheres de sopa de molho barbecue, 1 colher de sopa de azeite de oliva e um pouco de sal. Assei por 12 minutos em 200°C, mexendo de vez em quando.

Grão-de-bico refogado picante
• ½ xícara de grão-de-bico cozido
• ¼ de pimentão vermelho + ¼ de pimentão amarelo
• ½ colher de chá de sal
• 1 colher de chá de páprica defumada
• 1 colher de chá de alho em pó
• ½ colher de chá de pimenta picante (opcional)
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• Salsinha

pão caseiro:    • PÃO CASEIRO FÁCIL, BARATO E VEGANO  

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ideias de lanchinho:    • 10 SNACKS SAUDÁVEIS  VEGANOS // doces e sa...  

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