KINDER BUENO TORTA

Описание к видео KINDER BUENO TORTA

✏Kinder bueno torta će Vas oduševiti svojim prefinim kremastim okusom.

✏Lješnjak kore, kinder krema od bijele čokolade s kinder čokoladicama, žuta krema s mascarponeom i nutella premaz su savršena kombinacija za savršenu tortu.

✏Video sam snimala istim redoslijedom kako sam radila tortu tako da su koraci detaljno objašnjeni.

✏Prvo sam napravila ganache bijelu kremu (kinder krema), da se ima vremena stegnuti dok ne napravim sve ostalo i dođem do dijela kada ju koristim. Za to su mi bila potrebna otprilike 2h, (ovisi o Vašoj temperaturi u hladnjaku, možda i duže) s tim da tu kremu možete napraviti i dan prije pa pustiti da se hladi preko noći i onda ju samo izmiksate kad za to dođe vrijeme.

✏Drugu, žutu kremu, sam isto radila odmah nakon što sam ganache stavila u hladnjak, znači, prvo kreme riješite pa se onda dalje igramo sa korama 🙂

✏Dekorirajte tortu po svojoj želji, mogućnosti je bezbroj🙂

✏Sastojci
12 jaja
600ml mlijeka
645g bijele čokolade
250g mascarponea
625ml vrhnja za šlag
180g lješnjaka
120g glatkog brašna
300g šećera
2 pudinga od vanilije
645g bijele čokolade (Kandit)
4 kinder bueno čokoladice
(+kinder čokoladice za dekoraciju)
5 žlica nutelle

Комментарии

Информация по комментариям в разработке