Krustenbraten mit krosser Schwarte 🐖🔥 Gelingt garantiert! 🔴

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Krustenbraten kann zur Verzweiflung führen, wenn die Schwarte nicht knusprig wird. Heiko Brath zeigt euch, wie ihr - in dem Fall - Schweinehüfte im Wasserbad und Ofen gegart werden muss, damit die Schwarte auf jeden Fall knusprig und kross wird. Gelingt garantiert!

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