[Жареная свинина] Разница между «жареным» и «жареным» ❓Выберите «свиные волосы» ❗️

Хрустящая свиная грудинка
Я любитель "жареной свиной грудинки", я специально сделал этот эпизод (опять же, довольно длинное видео), используя два разных метода, а именно: "жареный" и "жареный", чтобы сравнить разницу между ними! Я также сделал два разных вкуса: «Пряный» и «Традиционный», чтобы поделиться с вами.

«Опыт» подсказывает мне, как выбрать идеальный кусок свиной грудинки. Мы должны выбрать кусок свиной грудинки, покрытой «свиной шерстью», то есть свиной кожей, которая не была удалена с помощью «пламенного факела». Таким образом, свинина со «свиной шерстью» может быть обжарена только до 99% хрусткости!

Ниже приводится сводка сравнения между
"Жареный" VS "Жареный"
1) Продолжительность приготовления: 30 минут VS 60 минут.
2) Четкость кожи: 100% против 100%
3) Сложность: температура масла должна хорошо контролироваться. Если не контролировать температуру, легко получить ожог. VS Существует духовка для контроля температуры обжарки, поэтому регулировка температуры относительно проста.
4) Совершенство готового продукта: 80% VS 90%
5) Вкусность: звезды и звезды VS звезды и звезды

Спасибо за просмотр!
Добро пожаловать, чтобы оставлять свои ценные комментарии в области комментариев ^. ^
Друзья, которым нравится это видео
Может пожелать поделиться этим видео с друзьями
Оригинальность - это непросто. Ваша поддержка - наша мотивация!

👍Не забудь поставить лайк + подписаться + включить звонок
🔔Подпишитесь:    / 简易美食ezcooking   Пожалуйста, не пропустите мое последнее видео!

食谱 Recipe
香辣口味 Spicy Flavor
三层肉 | Pork Belly - 450克 | 450g
a) 孜然粉 | Cumin Powder - 1茶匙 | 1Tsp
b) 辣椒粉 | Chili Powder - 1茶匙 | 1Tsp
c) 盐 | Salt - 1/2茶匙 | 1/2Tsp
d) 腐乳汁 | Fermented Bean Curd Sauce- 1/2茶匙 | 1/2Tsp
e) 料酒 | Cooking Wine - 1茶匙 | 1Tsp

传统口味 Traditional Flavor
三层肉 | Pork Belly - 450克 | 450g
a) 五香粉 | Five Spices Powder - 1茶匙 | 1Tsp
b) 盐 | Salt - 1/2茶匙 | 1/2Tsp
c) 腐乳汁 | Fermented Bean Curd Sauce - 1/2茶匙 | 1/2Tsp
d) 料酒 | Cooking Wine - 1茶匙 | 1Tsp