Скачать или смотреть BOLACHA TIPO MAIZENA SEM FARINHA DE TRIGO E SEM LACTOSE (sem glúten e sem leite)!

Bolacha tipo Maizena, sem glúten e sem leite! Excelente para fazer pavês, banoffee, cheesecake e tortas em geral. Uma delícia para consumir com chá, café ou suco. Vamos fazer?

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Confira a receita:

BOLACHA TIPO MAIZENA
Rende aproximadamente 1,100 kg

2 xícaras de amido de milho (230 g)
1 xícara de polvilho azedo (140 g)
1/2 xícara de farinha de arroz (70 g)
1/2 xícara de fécula de batata (90 g)
1/2 xícara de polvilho doce (55 g)
1 1/3 xícara de açúcar (255 g)
2 colheres (chá) de goma xantana
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1/4 colher de sal marinho
3 ovos levemente batidos
100 g de óleo de coco derretido
1/2 colher (chá) de essência de baunilha
3 colheres (sopa) de água mineral ou filtrada (coloque de colher em colher)

Modo de fazer: assista ao vídeo passo-a-passo

Filmagens e Edição: Sandra Maciel
Vinheta: Gabriel Pohlod Maciel e Fabiane dos Santos Cortiano
Som da vinheta: Camilla Maciel de Souza

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