【富山名産】刺身を数段美味しくなる昆布締めカルパッチョ【 料理レシピ 】

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ご意見、感想などコメントお待ちしております！

銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナーソムリエ青池隆明（富山県出身）が
日本各地の美味しい食材で、
誰でも簡単にできるイタリアンレシピを紹介していきます！
季節と共に、旬を味わって頂ければと思います！

■材料
・白身魚　刺身用　適量
＊柵のままでもOK
・昆布　数枚
・日本酒　適量
・オリーブオイル　適量
・レモン　適量
・塩　適量
・ディルなどお好みのハーブ　適量

※レシピの詳細については、特定の事情により
他のYouTubeチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。

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