Скачать или смотреть 🍌 เค้กกล้วยตาก (สูตรอร่อย)

🙏 สวัสดีค่ะ วันนี้พี่ส้มมีเค้กกล้วยตากนุ่มๆ สูตรอร่อย หวานน้อยมาฝากน้องๆ อีกแล้วค่ะ
พร้อมแล้วไปดูส่วนผสมกันเลย

🌟 ส่วนผสม
แป้งเค้ก 100 กรัม
น้ำตาลทรายเบเกอรี่ 55 กรัม
น้ำตาลแดง (เฉาก๊วย) 35 ดรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
ไข่ไก่ 5 ฟอง
น้ำมันพืช 85 กรัม
นมสด 75 กรัม
sp 15 กรัม
กล้วยตากหั่นละเอียด 200 กรัม

สารบัญคลิป
0:00 เค้กกล้วยตาก
0:18 แนะนำส่วนผสม
0:44 หั่นกล้วยตาก
0:50 วอร์มเตาอบ 170*C
0:57 แนะนำถาด
1:08 ชั่งส่วนผสม
1:41 ตีส่วนผสม
3:21 เทส่วนผสมลงไปในถาด
3:45 อบ 170*C 22-25 นาที
4:28 พักขนมบนตะแกรง/กลับหน้าขนม
5:08 ตัดเค้กเป็นชิ้นตามต้องการ


🌸 หมายเหตุ
ในคลิปอบไฟ 170 องศาเซลเซียส 22-25 นาที
ในคลิปใช้ถาด 8x11x2 นิ้ว
1 ถาดตัดได้ 12 ชิ้น ใส่กล่อง P24
ต้นทุนต่อชิ้น(รวมค่าแรง) 11-12 บาท ราคาขาย 25 บาท
ขนมเก็บนอกตู้เย็นได้ 2-3 วัน ในตู้เย็น 7 วัน

#เค้ก #กล้วยตาก #เมนูสร้างอาชีพ

🙏 รบกวนฝากกดติดตาม (Subscribe) กดกระดิ่งแจ้งเตือน 🔔 ทางลิงค์นี้ด้วยนะคะ
💕 ขอบคุณสำหรับการติดตามชม ขอให้สนุกกับการทำเค้กกล้วยตาก นะคะ
ที่มา: https://www.zomzaa.com/

บ้านส้มซ่าเบเกอรี่
  / zomzaahome  
ปรับปรุงล่าสุด 22 ส.ค. 2565