Скачать или смотреть Cómo Hacer el Auténtico Salmorejo Cordobés | Extra Cremoso

Hoy vas a aprender a hacer uno de los platos más famosos de Andalucía: El Auténtico Salmorejo Cordobés, que se toma frío y es perfecto para el verano.

Para decorar usaremos aceite de oliva virgen extra, un buen jamón ibérico de bellota, y un huevo cocido bien picado.

Comparte esta receta con tus amigos y familiares y cualquier duda que tengas recuerda que me puedes dejar un comentario en cualquiera de mis videos.

👇 ¡Sígueme en mis otras redes sociales donde subo más recetas! 👇

  / pachon_por_la_cocina  
  / pachonporlacocina  

⬇️ INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS ⬇️

500 gr Tomates Pera
100 gr de Pan Duro
1/2 Diente de Ajo
70 ml de AOVE
Comino en Polvo
1 Huevo
20 gr de Jamón Ibérico
Sal al Gusto

Receta paso a paso:

00:00 Introducción e ingredientes
00:25 Limpiamos los tomates y picamos el pan duro
00:52 Añadimos los ingredientes al vaso batidor
01:15 Cocemos el huevo y lo picamos con el jamón
01:55 Batimos el salmorejo en le robot de cocina
02:25 Presentación del plato
03:03 Despedida e Ingredientes: ¡Chao! :)

#salmorejo #salmorejocordobes #salmorejoandaluz