《廣東話影片》香港人的味道回憶——豉汁味菜炒豬肚絲，既是送飯神器，也是下酒恩物！如何製作？等我話你知。

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今天我想跟大家分享：
1、如何簡易處理豬肚
2、利用自製豆豉醬炒出好味道
3、咸酸菜其實有好多種菜式

話說，早前我跟大家分享了如何製作豆豉醬，比買回來的好味多了，對不對？
但這種豆豉醬其實不止用來製作蒸菜，還可以用來炒，炒蜆是常見做法，但其實還有其他菜式可以入饌的。
今天我就跟大家分享一道家常菜，做好了，兒女會食多兩碗飯，老公會一邊飲酒一邊稱讚！
這是什么神物？
就是『豉汁味菜炒豬肚絲』是也，大家來看看如何製作吧。
除了要花點時間處理豬肚，其實這道菜是很簡單就能製作出美味的，如果大家嫌自製豬肚麻煩，去燒臘檔買回來再切絲就是了。。

#豉汁味菜豬肚絲 #送飯神器 #下酒恩物 #製作簡單

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