( عروك الموصل ) بالفرن من أيد ام هيفاء والشيف سنان العبيدي Sinan Salih Arok Almosol

المكونات البرغل
1 كوب برغل + 1 كوب جريش + 1كوب طحين
وملح وماء ونتركها لمدة 10 دقائق ترتاح
وعند الانتهاء من العجينه نظيف البصل المقطع عدد 2 الناعم مع القليل من الليه ( الشحم ) ويعجن
وعند الانتهاء نعمل الصلصه المسحه على الوجه معجون الطماطم + بيضه واحده


مكونات الحشوه
لحم عجل مثروم نصف كيلو
شحم ( الليه )نصف كوب
فلفل احمر حار 🌶
فلفل اخضر مقطع ناعم
طماطم 🍅 مقطعه ناعم
ثوم 🧄
بصل مقطع ناعم عدد 4
معدنوس ( بقدونس )
دبس الفلفل ( دبس فليفله )
ملح 🧂
فلفل اسود بهار

هذه قناة خاله ام هيفاء اتمنى الاشتراك معها ودعمها
   / @kulsi.12  

هذا الانستغرام الشيف سنان العبيدي https://instagram.com/sinansalih87?ig...

رابط صفحة الفيسبوك الشيف سنان العبيدي
  / posts  
727652367994601/?vh=e&d=n

قناة زوجتي في اليوتيوب اسم القناة نور و سنان Noor & Sinan
   / @noorsinanfamily8920  

رابط قناة الفيسبوك قناة زوجتي نور و سنان
https://www.facebook.com/109047387339...

هذا رابط الانستغرام نور الجديد
  / nooralyaqoobi   igshid=1eub4b0nye9n8

السناب شات زوجتي نور
  / noormbcfor89  

وهذا رابط التيك توك يوسف اتمنى الاشتراك بالقناة وشكرا
‏ https://vm.tiktok.com/JLySJ48/