Flammkuchen vegetarisch / ohne Hefe

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Flammkuchen vegetarisch
Hallo, ihr Lieben! In diesem Video zeige ich euch mein Grundrezept zur Herstellung von einem knusprigen, vegetarischen Flammkuchen. Dieser Flammkuchen ist sehr einfach und schnell zubereitet.
Ich wünsche viel Spaß mit dem Video.

Zutaten Teig:
• 220 g Mehl Typ 405
• 100 g Wasser
• 3 EL Olivenöl
• 1 Eigelb
• ½ TL Salz
Belag:
• 200 g Schmand
• 1 Zwiebel
• ½ Paprika (optional Speckwürfel)

Bei 250 Grad Ober. - / Unterhitze ca. 10 Minuten ausbacken.

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