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In molti me lo hanno chiesto “Quale è l’attività fisica migliore per dimagrire?”.
Ricordati che ognuno è diverso, per questo motivo l’allenamento cambia da persona a persona, deve essere personalizzata, e per fare questo devi prima conoscere la metodologia scientifica di un allenamento fisico.
una domanda che viene sempre a galla è: qual è l'attività fisica migliore per dimagrire?
Devo dire che, dopo tanti anni che seguo anche l'ambiente del fitness, del dimagrimento, ne ho sentite di tutti i colori.
Ogni anno viene fuori qualcosa di nuovo, che sembra essere finalmente la soluzione miracolosa, poi alla fine si torna inevitabilmente alle solite 3 o 4 regole, che sono sempre quelle e che non sono mai cambiate.
Forse ogni anno si crea questa speranza che si possano superare queste regole perché sono tanto classiche quanto noiose e ahimè, sono che:
devi mangiare meno,
ti devi muovere di più,
devi mangiare in maniera sana.
Per quello che riguarda l'allenamento fisico, nonostante tanti tentativi, non è mai emerso un protocollo di allenamento che sia scientificamente del tutto superiore nel produrre il risultato del dimagrimento.
Ora faccio una dovuta premessa, perché so che ci sono tanti esperti che leggono le mie email: è evidente che ci sono delle differenze, differenze che sono state anche quantificate però, ahimè, non si applicano a tutti.
Dunque il vero tema è che un professionista bravo, un medico sportivo, un dietologo, un personal trainer, deve personalizzare l'approccio perché, per quanto quelle regole di base siano abbastanza generiche e vadano bene per tutti, la risposta metabolica, ormonale, al cambio di alimentazione e all'attività fisica è davvero molto individuale.
La mia risposta quindi alla domanda iniziale è che, dopo tanti anni di esperienza sul campo sia come professionista che come persona che si è sempre interessata al fitness, non ho ancora mai trovato una cosa che faccia un'enorme differenza né nella parte nutrizionale né tantomeno nella parte di allenamento fisico.
Quello che io ho sempre trovato più efficace, è la combinazione di 2 tipologie di attività:
un'attività di tipo aerobico, cardio a bassa intensità e di lunga durata, che tenta di aumentare la lipolisi, ossia il consumo calorico ma di grassi e non di zuccheri come invece fa l'attività fisica di intensità più elevata,
un'attività fisica invece di forza, fatta con i pesi, che ha il merito di mantenere la massa muscolare intatta nonostante ci sia un regime di riduzione calorica.
Questo fa sì che il metabolismo basale, ossia la quantità di calorie che vengono consumate nelle 24 ore, non si riduca eccessivamente, cosa che invece capita nei tanti approcci di dimagrimento e che penalizza drammaticamente una persona perché, ovviamente, se consumi meno nelle 24 ore, quel deficit che hai creato riducendo la nutrizione, non basta più per perdere peso.
Quindi la strategia che io personalmente ho sempre trovato più efficace è quella di combinare un'attività aerobica fatta a digiuno, con un'attività più di forza che lavori sui muscoli e che abbia il merito di mantenere più integra possibile la massa muscolare e dunque il metabolismo basale.
Un'attività aerobica a digiuno, fatta ad esempio la mattina presto prima di colazione, può essere la camminata, la corsetta non troppo veloce, un po' di bicicletta, oppure una qualsiasi tipo di attività che non porti ad un utilizzo esclusivo di zuccheri da parte del muscolo.
Questo si dovrebbe valutare in maniera più precisa utilizzando un cardiofrequenzimetro e controllando di non andare troppo su con la frequenza cardiaca e piuttosto invece aumentare la durata, che deve essere almeno di 30-40 minuti.
Capisco che sono dei meccanismi complessi, difficili da riassumere in un'email ed è per questo che se sei interessato ad approfondire questi temi e lo vuoi fare con me, ti suggerisco di seguire subito il video corso "Costruisci il Tuo Corpo" che parla della metodologia scientifica dell'allenamento fisico.
Quindi come si crea, come si struttura un allenamento fisico sul piano scientifico e quali sono i parametri che dobbiamo imparare a controllare.
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