MASAKAN RUMAHAN FAVORIT SEMUA ORANG - Ayam Masak Kecap Simple

Chapters :
00:20 : Opening
00:41 : Membuat Sambal
02:38 : Memasak Ayam Masak Kecap
06:14 : Hidangan Siap Disajikan

🍛AYAM MASAK KECAP SIMPLE🍛
Resep Rudy Choirudin

Bahan 1
• 500 gram (1 ekor) Ayam, dipotong 20 bagian
• ½ sendok teh Desaku Kunyit Bubuk
• 2 sendok teh Desaku Ketumbar Bubuk
• 1 sendok teh Garam

Bahan 2 (dihaluskan)
• 4 siung Bawang Putih
• 8 buah Bawang Merah
• 3 sendok makan Air

Bahan 3
• 4 sendok makan Minyak Goreng, untuk menumis
• 2 cm Jahe, dimemarkan
• 3 cm Lengkuas, dimemarkan
• 2 lembar Daun Salam
• 5 sendok makan Kecap Manis
• 250 ml Air
• 1 sendok teh Ladaku Merica Bubuk

CARA MEMASAK :
1. Merinet bahan 1 (ayam, Desaku Kunyit Bubuk, Desaku Ketumbar Bubuk, garam, dan air). Sisihkan.
2. Haluskan bahan 2 (bawang putih, bawang merah, dan air) dan tumis hingga harum.
3. Tambahkan daun salam, jahe, dan lengkuas, tumis kembali hingga layu.
4. Masukkan ayam yang sudah dimerinet, masak hingga ayam berubah warna.
5. Masukkan kecap manis, biarkan sampai kecap berbuih.
6. Tambahkan air, masak sampai kuah menyusut 40%. Lalu tambahkan Ladaku Merica Bubuk. Masak hingga ayam empuk. Hidangkan.
---------------------------------------------------------------
Kalau Sahabat sedang mencari inspirasi menu masakan lainnya silahkan Sahabat lihat kreasi masakan saya pada link di bawah ini.
---------------------------------------------------------------

Tumisan Praktis

   • TUMISAN PRAKTIS  

Resep & Metode Desaku Marinasi

   • RESEP DAN METODE DESAKU MARINASI  

Kreasi Masakan Kari Nusantara

   • Kreasi Masakan Kari Nusantara  

Kreasi Masakan Lodeh

   • Kreasi Masakan Lodeh  

Ragam Kreasi Resep Masakan & Kuliner Nusantara

   • RAGAM KREASI RESEP MASAKAN & KULINER ...  

Kreasi Masakan Lodeh

   • Kreasi Masakan Opor  

Kreasi Masakan Balado

   • Kreasi Masakan Balado  

Super Simpel Maksimal

   • SUPER SIMPLE MAKSIMAL  

Kreasi Masakan Sambal Goreng

   • Kreasi Masakan Sambal Goreng  

Kreasi Masakan Opor

   • Kreasi Masakan Opor