МАСТЕР-КЛАСС! ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ. ДЕЛАТЬ ЛОДОЧКУ НЕ СЛОЖНО/ KHACHAPURI BOAT

Лодочка, плыви 😊 Только сегодня и только для ВАС! Делимся рецептом вкуснейшего хачапури по - аджарски. Правильную лодочку сделать совсем не сложно и не забывайте главный секрет – сколько теста, столько и сыра! Всем удачи и ждем ваши комментарии.

Хачапури имеретинский: :    • ДОМАШНИЙ ХАЧАПУРИ.ТОНКОЕ ТЕСТО,МНОГО ...  
Хачапури на сковородке:    • ХАЧАПУРИ НА СКОВОРОДЕ.БЕЗДРОЖЖЕВОЕ ТЕ...  
Хачапури королевское:    • ХАЧАПУРИ КОРОЛЕВСКОЕ ПО - МЕГРЕЛЬСКИ....  
Хачапури из слоеного теста:    • ХАЧАПУРИ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА -  ПЕНОВАН...  

Друзья, заранее всем спасибо за поддержку канала! 💕
მეგობრებო წინასწარ დიდი მადლობა არხის მხარდაჭერისთვის! 💕
Thank you all in advance for the support of the channel! 💕

СБЕР 2202 2036 6671 5638
BANK OF GEORGIA 5488 8802 5118 8749
RAIFFEISEN BANK 5100 6904 7540 5680


ИНГРЕДИЕНТЫ / INGREDIENTS
----------------------------------------------
Тесто:
Мука – 480 гр.
Соль – 15 гр.
Сахар – 10 гр.
Вода – 180 мл.
Молоко – 180 мл.
Дрожжи (сухие) – 11 гр.
Растительное масло – 10 гр.

Начинка:
Сыр сулугуни – 390 гр.
Сыр имеретинский – 570 гр.

Сливочное масло - по вкусу (чем больше, тем лучше)
Желток – 3 шт. на 3 хачапури
---------------------------------------------------------------
Dough:
Flour – 480 gr.
Salt – 15 g.
Sugar – 10 grams.
Water – 180 ml.
Milk – 180 ml.
Yeast (dry) – 11 g.
Vegetable oil – 10 g.

Filling:
Suluguni cheese (mozzarella– 390 gr.
Imereti cheese (feta) – 570 gr.

Butter - to taste (the more, the better)
Yolk – 3 pcs. for 3 khachapuri

#хачапури#выпечка#пирог