荷包蛋義大利麵/ Spaghetti del Poverello| MASAの料理ABC

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大家喜歡哪種義大利麵？
在義大利
不一定大家每次用到
那麼豐盛的材料
來做麵條料理喔
也會用比較單純的組合
這次我要介紹
貧乏人のパスタ/
窮人的義大利麵
但是千萬不要小看這道喔！
因為用到的材料很單純
才會用到這樣子的表現方式
雖然很簡單的做法
還可以享受超級濃郁
滿足感的義大利麵！～！ (๑˃̵ᴗ˂̵)و

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荷包蛋義大利麵/spaghetti del poverello
目玉焼きパスタ/貧乏人のパスタ
[1人份]
義大利麵 Spaghetti—100g
雞蛋 Eggs—2顆
蒜頭 Garlic—2粒
生辣椒 Chili pepper—1支
橄欖油 Olive oil—3大匙
雞高湯 Chicken stock—100cc
帕米森起司 Parmesan cheese
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper—適量
巴西里 Parsley

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承ください
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭

●沙拉油：泰山均衡369調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
DOVA-SYNDROME
PremiumBeat：
　-Studio Le Bus
　-Joe Sacco
　-Kyon
　-Smithereens
●素材：いらすとや