【火哥的菜】四川名菜麻婆豆腐正宗做法,麻辣鲜香酥嫩烫整全都有 Mapo tofu

Описание к видео 【火哥的菜】四川名菜麻婆豆腐正宗做法,麻辣鲜香酥嫩烫整全都有 Mapo tofu

麻婆豆腐这道四川名菜,不仅知名度很高,且具有传奇色彩,相传是成都一位饭店老板娘陈刘氏所创,因为陈刘氏脸上有麻点,人称陈麻婆,她发明的烧豆腐就被称为"陈麻婆豆腐"。
此菜色泽淡黄,豆腐软嫩而有光泽、我认为一道正宗的麻婆豆腐,必须具备八字真言,那就是麻、辣、鲜、香、酥、嫩、烫、整。

Комментарии

Информация по комментариям в разработке