색다른 김치 레시피, 우엉으로 만드는 우엉김치담그는법

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우엉으로 김치를 만들면 아주 맛있는거 아시나요?
물론 건강에도 아주 좋습니다 우엉 손질이 조금 번거롭기는 하지만
한번 많이 만들어두면 든든한 김치 반찬이 됩니다
맛있는 우엉김치 재료소개 입니다

재료준비
우엉 1kg, 무 350g, 쪽파 200g, 사과 1개, 양파 반개

양념준비
우엉에 양념 - 소금 1큰술, 설탕 1큰술
무에 양념 - 소금 1티스푼
갈아줄 양념 - 까나리액젓 4큰술, 진간장 5큰술, 생강청 1큰술
찹쌀풀 200ml(200ml 물, 찹쌀가루 1큰술 끓여 섞은것), 고춧가루 8큰술, 다진마늘 3큰술, 까나리액젓 1큰술(입맛에따라)


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🎈Song : 샛별 - Lemon Cake /    • ✨샛별 - 🍋Lemon Cake🍰✨ (Royalty Free Music)  
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#우엉 #우엉김치 #김치만들기

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