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【おもてなし料理】自宅で作ったら絶対に喜ばれる一品を和食のプロが教えます【刺身の盛り合わせ】

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Описание к видео 【おもてなし料理】自宅で作ったら絶対に喜ばれる一品を和食のプロが教えます【刺身の盛り合わせ】

スーパーの魚を使って、家で作ったら喜ばれる絶品の一品を作ります。自宅パーティやいつもの食卓をより豪華にできるかと思いますので、ぜひ一度作ってみてください。家族やお呼びしたお友達は絶対に喜ぶはず・・・！

お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しを！

前回動画のトラブルにより、今日はリベンジ回ということで、前回とはまた違った形でお魚を調理していきます。

■ 補足情報
使った食材の紫蘇パープルやロックチャイブがはマイクロハーブという種類のハーブです。
なかなか手に入らないよ！という場合は、紫蘇パープルは、普通の紫蘇で代用でき、ロックチャイブは他のハーブで代用できます。

■ お店情報
◎ 店舗情報
Facebookで更新しているので、ご覧ください！
/ takashi.umechan

◎ Instagram
インスタグラムで、お店で出す料理や賄い料理、食材など様々な写真を載せているのでぜひご覧下さい！
/ kamigata_kappo_umemoto

その他、気になることやリクエストがあればコメント欄でどうぞ！
#おもてなし #お刺身

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