Come preparare il Long Island Iced Tea - BARMAN - Claudio Peri | Cucina da Uomini

Long Island Iced Tea è uno dei cocktail più alcolici al mondo. Si prepara con vodka, rum bianco, tequila, triple sec e gin ai quali si aggiunge il succo di limone e lo sciroppo di zucchero. Solo alla fine, si inserisce la coca cola. Questa la ricetta del Barman Claudio Peri.

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DATE BOOK TOUR
30 Aprile ore 18:00 in Feltrinelli Verona, Via Quattro Spade, 2 (VERONA)

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INGREDIENTI E PROCEDIMENTO
- Vodka https://amzn.to/2Jxm7wi
- Rum https://amzn.to/2WvDjG8
- Gin https://amzn.to/2JxmcjA
- Tequila https://amzn.to/2VaxTPm
- Cointreau https://amzn.to/2Jxm8Am
- Succo di Limone Fresco
- Zucchero di Canna Liquido https://amzn.to/2WERTeA
- Coca Cola

PROCEDIMENTO:
Utilizzare un bicchiere alto e raffreddarlo utilizzando del ghiaccio.
Inserire il ghiaccio in una delle due parti dello shaker e utilizzare l'altra parte per l'inserimento degli ingredienti:
- 15ml di Vodka
- 15ml di Rum
- 15ml di Gin
- 15ml di Tequila
- 15ml di Cointreau
- 25ml di succo di limone
- 10ml di Zucchero Liquido
Shakerare tutto senza esagerare e filtrare il drink nel bicchiere.
Aggiungere pochissima Cola e una fettina li limone per guarnire.




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