חלה גבוהה ורכה עם טיפים שווים להכנה מוצלחת!

הדרכה להכנת חלה גבוהה, רכה ומוצלחת!

מתכון:
1/2 ק"ג קמח
25 גרם שמרים טריים (או כף שמרים יבשים)
3 כפות סוכר
250 מ"ל מים
60 מ"ל שמן (רבע כוס)
1/2 כף מלח

אופן ההכנה:
לערבב קמח, סוכר ושמרים
להוסיף בהדרגה את המים, ואז בהדרגה את השמן. ללוש כ 3-4 דקות ואז להוסיף את המלח. סהכ ללוש 10 דקות מלאות.
לרסס את הבצק בשמן, לכסות ולהתפיח כשעה.
לחלק את הבצק ל-8 כדורים במשקל של בערך 100גרם לכדור.
לתת להם מנוחה של 10 דקות
לרדד כל כדור למשטח וליצור גליל.
לטבול כל רצועה במים ואז בשומשום.
לקלוע צמה.
להתפיח מכוסה כ 30-40 דקות
לחמם תנור מראש ל 190 מעלות
לאפות כחצי שעה.
בתיאבון ושבת שלום.

חלה לשבת.

כדי לא לפספס סרטונים חדשים-
הירשמו ע"י לחיצה כאן:    / @magiakad6028  
והפעילו את ההתראות ע"י לחיצה על הפעמון
ואם אהבתם את הסרטון, אשמח אם תשאירו לייק ותשתפו אותו עם חברים. תודה רבה!



Music: bensound.com
License code: XHNJGP6QWMRQRDA5
Music by Bensound.com/royalty-free-music
License code: F1B4WREY0BLKK7NH