[SANTE] Protéines végétales

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Nous savons que les protéines représentent 11 à 15% de notre alimentation quotidienne et fabriquent nos muscles. Elles sont donc indispensables. Mais protéines ne veut plus exclusivement dire viandes, poissons, œufs ! On entend partout parler d’une alternative aux protéines animales : les protéines végétales ! Erwann nous dit tout sur ces protéines stars de demain !


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