Recette des Macarons chocolat - Meringue italienne | Plein de délices

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Macarons au chocolat | Plein de délices

Pour les macarons:
150g de poudre d'amande
150g de sucre glace
55g de blancs d'oeuf
15g de cacao en poudre

Pour la meringue:
150g de sucre semoule
40g d'eau
55g de blancs d'oeuf

Pour la garniture:
150g de crème fraîche liquide
135g de chocolat
53g de beurre

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