Скачать или смотреть Pasta al huevo para ravioles italianos caseros sin moldes listos en 10 minutos – Sorpréndeme

Receta italiana de pasta al huevo para ravioles, pasta rellena, lasagna, espagueti, lasagnette, tagliatelle, fusilli, farfalle, fideos.
En este video preparo los ravioles originales con queso requesón y azafrán, pero puedes probar también ravioles de carne, ravioles de carne molida, ravioles queso requesón y espinaca, ravioles de varios quesos.
No solo los puedes condimentar con guiso de tomate si no también con muchas otras salsas como por ejemplo crema de leche, crema de leche y hongos o queso gorgonzola, y muchas más, el único límite es su imaginación.

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Ingredientes para unos 20-25 ravioles:

Para la masa:
-300g de harina
-3 huevos
-6g de sal

Para el relleno
-250g de queso requesón
-2 yemas de huevo