소고기 볶고 바로 끓이지마세요! 대박집 떡국은 같은 재료로 다르게 끓여 맛있어요~

Описание к видео 소고기 볶고 바로 끓이지마세요! 대박집 떡국은 같은 재료로 다르게 끓여 맛있어요~

#떡국 #떡국끓이기

재료 : 떡국떡400g , 소고기 200g (민찌100g, 국거리100g)

양념 : 물1.2L, 참기름2T , 미림1T , 국간장2T, 천일염0.5T, 대파1뿌리 , 계란1알

0. 떡은 물에 한번 씻어내고, 찬물에 불리고, 소고기는 핏기를 닦아 준비해주세요.

1. 식용유1T, 계란1개를 함께 풀어 계란지단을 부쳐주고, 대파를 송송 썰어주세요.

2. 소고기에 참기름1T 미림1T 국간장2T 간마늘1T 넣어서 10분정도 재워준다.

3. 냄비에 재운 소고기를 넣고 달달 볶아주다, 소고기가 익으면 물 200ml 넣고 물을 모두 증발할때가지 끓여주세요.

4. 소고기 뽀얀 육수가 나오면, 물1.2L 더 넣고 끓여주세요.

5. 육수가 팔팔 끓으면 떡국 떡과 참기름1T를 넣어주고, 이 때 천일염을 넣고 간을 맞춰준다.


⭐️멤버십 가입 (응원 감사합니다!)
   / @dragonrain  

1컵 = 종이컵180ml 기준이에요.
1T = 성인숟가락 하나에요.
1t = 성인숟가락 반이에요.

오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
구독과 좋아요 댓글은 채널에 큰 힘이 됩니다!

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео