CORNETTI FARCITI con ESUBERO di Lievito Madre

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🍎Ingredienti:
100 g. esubero *
100 g. latte tiepido
70 g. zucchero
1 cucchiaino miele
125 g. farina manitoba
1 uovo intero
125 g. farina manitoba
vanillina
60 g. burro

*mi raccomando esubero fresco di 24 ore!
Se fatti con lievito madre rinfrescato vengono meglio!

Per farcire:
burro q.b.
zucchero q.b.
crema di nocciole o marmellata a piacere

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