Скачать или смотреть PROVA QUESTO PIATTO UNICO, un classico della nostra tradizione: la Polenta Pasticciata

Buongiorno e ben ritrovati.
Vi propongo oggi un piatto tipico della stagione invernale : la polenta pasticciata. Una classica polenta lasciata raffreddare e poi condita a strati e fatta gratinare in forno. Un piatto unico, semplice e sostanzioso.
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INGREDIENTI per 4 -6 persone:
400 g polenta
1,8 l d'acqua
20 g di porcini secchi
350 g di champignon
60 g parmigiano
150 g groviera
150 g caciotta
sale, olio
poca cipolla

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INGREDIENTS for 4-6 people:
400 g polenta
1.8 l of water
20 g of dried porcini mushrooms
350 g of mushrooms
60 g parmesan
150 g gruyere
150 g caciotta
salt, oil
little onion

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INGREDIENTES para 4-6 pessoas:
400 g de polenta
1,8 l de água
20 g de cogumelos porcini secos
350 g de cogumelos
60 g de parmesão
150 g gruyere
150 g caciotta
sal, óleo
cebola pequena

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INGREDIENTES para 4-6 personas:
400 g de polenta
1,8 l de agua
20 g de hongos porcini secos
350 g de champiñones
60 g de parmesano
150 g de gruyere
150 g de caciotta
sal, aceite
cebolla pequeña

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INGRÉDIENTS pour 4-6 personnes:
400 g de polenta
1,8 l d'eau
20 g de cèpes séchés
350 g de champignons
60 g de parmesan
150 g de gruyère
150 g de caciotta
sel, huile
petit oignon

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ZUTATEN für 4-6 Personen:
400 g Polenta
1,8 l Wasser
20 g getrocknete Steinpilze
350 g Pilze
60 g Parmesan
150 g Gruyere
150 g Caciotta
Salz, Öl
kleine Zwiebel

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ИНГРЕДИЕНТЫ на 4-6 человек:
400 г поленты
1,8 л воды
20 г сушеных белых грибов
350 г грибов
60 г пармезана
150 г грюйера
150 г кациотты
соль, масло
маленький лук

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المكونات لـ 4-6 أشخاص:
400 جرام عصيدة من دقيق الذرة
1.8 لتر من الماء
20 جرام فطر بورسيني مجفف
350 جرام فطر
60 جرام جبن بارميزان
150 جرام غرويير
150 جرام كاسيوتا
الملح والزيت
القليل من البصل

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4-6人的成分：
400克玉米粥
1.8升水
20克牛肝菌干蘑菇
350克蘑菇
60克帕玛森
150克格鲁耶尔
150克干酪
盐，油
小洋葱