Mix de Farinhas Sem Glúten para Pães, Bolos e Biscoitos | Substitua a Farinha de Trigo

Link do Ebook:
https://bit.ly/3Mpu0TE

Você já tentou fazer pão sem glúten e não ficou do jeito que esperava? Não se preocupe! No vídeo de hoje, vou te ensinar todos os segredos para fazer o pão sem glúten perfeito. Aprenda por que seus pães podem estar dando errado e como criar um mix de farinhas sem glúten que realmente funciona!

📈 Benefícios:

Aprenda a criar um mix de farinhas sem glúten perfeito
Dicas para evitar os erros comuns ao fazer pães sem glúten
Estratégias para ajustar o mix para diferentes tipos de pães

🍽 Sugestões de Uso:

Experimente o mix de farinhas sugerido para melhorar suas receitas sem glúten
Adapte as dicas para criar suas próprias variações de pães e bolos sem glúten

🕑 Capítulos:
00:00 Introdução
00:40 Por que seus pães sem glúten dão errado
01:11 A verdade sobre substituir o trigo
01:48 Como criar um Mix de Farinhas sem Glúten
02:27 Preparação e armazenamento do Mix de Farinhas
03:03 Ajustando o Mix para diferentes tipos de pães

Bem-vindo ao meu canal.
Meu nome é Marcelo Horta, formado Padeiro Avançado pela Le Cordon Bleu, chef e especialista em alimentação saudável, anti-inflamatória, sem glúten e sem leite.

Sou proprietário da marca NaOrigem e da Cozinha Crunch, a mais tradicional panificadora sem glúten do RJ. E eu também sou embaixador da Acelbra (associação de celíacos do Brasil, RJ).

Já ajudei mais de 35.000 alunos ao redor do mundo a conquistarem qualidade de vida através da fermentação natural sem glúten, mesmo que eles nunca tenham feito pão ou fermento na vida.

🍞 Chef Especialista em Panificação de Fermentação Natural
⭐ Boulanger pela Le Cordon Bleu
✅ Fundador da Tribo do Horta
⚜ Embaixador da Acelbra do RJ
🔥 + 35.000 Alunos e Tribalista

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