【國宴大師•臘八粥】濃稠綿密，用愛熬出的一碗暖心臘八粥，養氣補血，做給愛的人吃！ |老飯骨

【國宴大師•臘八粥】濃稠綿密，用愛熬出的一碗暖心臘八粥，養氣補血，做給愛的人吃！ |老飯骨
小友們好，後天就是臘八節了，大爺在這裡教各位小友用愛熬一碗暖心的臘八粥！
咱們今天做的這個臘八粥配料非常豐富，有大米、小米、雞頭米、江米、高粱米、花生米、紅小豆、綠豆、紅芸豆、白芸豆、桂圓、蓮子、小棗兒、核桃仁、南瓜子、藜麥、栗子、葡萄乾、鹼麵！小友們快數數看，一共有多少種配料？
熬臘八粥可不能一股腦兒把所有料都下進去，每種食材都要講究順序，像芸豆這種不愛爛的要單獨壓一會兒，這樣做出來的臘八粥喝起來才有層次感。
大爺做這粥的時候一直守在鍋邊，算著時間一步步下食材，才能熬出這樣一碗充滿愛的臘八粥。
不知道大傢伙兒有沒有想起自己的母親，無論你起多早，等待你的永遠都是那一碗熱氣騰騰的粥。
學會的小友可別忘了，在臘八節，做給你們愛的人吃！

大家好，我們是老飯骨！是能吃、會做、擅長侃大山的北京大爺。
我們的菜好看好吃又硬核，過去我們都是做國宴打美食外交的，如今退休在家和老朋友一起想把我們年輕時研究操練的菜品分享給大家，讓大家在家裏學著做真正兒的大菜，嘗嘗國宴菜品和中外領導人吃過的美食。
我們分別是大爺鄭秀生 國宴大師北京飯店行政總廚，親自主理建國五十周年，開國第一宴工作；
二伯孫立新；多次擔任多位國家領導人宴請中外貴賓的菜單主設計者，
老飯骨（吃貨）合體教妳做地道美味的家常菜，最正宗的北方菜，還有幾乎失傳的老菜，家傳秘方通通傾囊相授！
我們會每周一三五更新視頻，教妳做菜，和妳嘮嗑，與妳分享家的味道。
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