Скачать или смотреть Como Hacer Pastel de Queso Japones Paso a Paso

Pastel de Queso Japones

Bano Maria

1/2 taza de Queso crema Philadelphia (120g)
2 1/2 cda de mantequilla (30g)
1/4 taza de leche (60ML)

Retirar del fuego y agregar

3 yemas de huevo
1/4 taza de harina todo uso
2 cda de maizena

El Merenge

3 claras de huevo
1 cdta de jugo de limon (o vainilla)
1/2 taza de azucar blanca

_ Antes de empezar, precalienta el horno a 390 degrees Fahrenheit
cocinar elpastel por 15 min.
_ Reducir la temperature 350 degrees Fahrenheit y cocinar por 45 min.
o asta 1 hora dependiendo de tu estufa.
_ Apaga el Horno y deja reposar el pastel adentro del horno por 30 min.
_ Listo para desmoldar el delicioso pastel de queso Japones.


Delicious Souffle Japanese Cheesecake

Double boiler

1/2 cup of cream cheese Philadelphia (120g)
2 1/2 tbsp of butter
1/4 cup of milk (60 ML)

Remove from the heat and add

3 egg yolks
1/4 cup of all-purpose flour
2 tbs of cornstarch

Meringue mix

3 egg whites
1 tsp of lime juice or vanilla
1/2 cup of white sugar

_ Before starting, preheat oven to 390 degrees Fahrenheit and bake the cake for 15 min.
_ Reduce the temperature to 350 degrees Fahrenheit and bake for 45 min. or up to 1 hour
depending on you stove.
_ Turn off the oven and let the cake rest inside for 30 min.
_ Ready to unmold the delicious Japanese cheesecake.